يهدف مشروع "مطبخ اليتيمات" بمدينة الأيتام في قرية بريج سانكيا، محافظة بريه سيهانوك-كمبوديا- مبتدئة من المرحلة الابتدائية حتى الثانوية إلى توفير بيئة غذائية وصحية متكاملة تسهم في الارتقاء بجودة الخدمات المقدمة لليتيمات.

ويشمل المشروع تجهيز مطعم وصالة طعام خاصة ومستقلة، لتوفير مكان مناسب وآمن لتقديم الوجبات الغذائية لليتيمات، وتوفير التجهيزات والأدوات الأساسية اللازمة لتشغيله لضمان بيئة صحية ونظيفة لإعداد وحفظ وتقديم الطعام، بما ينعكس إيجاباً على صحة اليتيمات وراحتهن وخصوصيتهن.

الشرائح المستفيدة:

يستفيد من المشروع: 100 يتيمة من المقيمات في مدينة الأيتام.

مبررات المشروع:

عدم وجود مطبخ خاص باليتيمات في المدينة، مما يستدعي توفير مرفق مناسب لتلبية احتياجاتهن الغذائية.

توفير بيئة آمنة ومنظمة لليتيمات لتناول الوجبات اليومية.

المساهمة في تحسين مستوى الرعاية المقدمة لليتيمات داخل المدينة.

تحسين مستوى النظافة والسلامة أثناء إعداد وحفظ وتقديم الوجبات.

أهداف المشروع:

بناء مطبخ خاص باليتيمات داخل المدينة.

توفير مكان مناسب وآمن لتناول الوجبات اليومية بخصوصية وراحة.

توفير بيئة صحية ونظيفة لإعداد وحفظ وتقديم الطعام.

توفير التجهيزات والأدوات الأساسية اللازمة لتشغيل المطعم لضمان استدامة العمل.

ساهموا في مشروع "مطبخ اليتيمات" ليكون صدقة جارية يعود ريعها لليتيمات ويبقى أجرها مستداماً للمتبرع.